Österns Pärla - GÄVLE
Tel 026-513968
Husets specialiteter        (take away)
H2. Wokad kyckling med färsk    154:-  (100:-)
broccoli, skogsöron (svamp)i ostronsås
H3. Ma Paw Tofu                        172:- (110:-)
jätteräkor, fläskfilé, grönsaker i
syrlig stark vitlökssås
H4. Wokade pilgrimsmusslor       234:- (167:-)
med soyabönor och paprika
H5. Wokade pilgrimsmusslor       216:- (153:-)
och räkor med färsk zuccini, broccoli,
skogsöron i vitlök och ostronsås
H6. Smörstekt laxfilé med          166:- (115:-) 
kantareller på husets vis
H7. Tärnad oxfilé, wokad med   179:-  (103:-)
ingefära och purjolök
 
Specialerbjudande
Tre små rätter:                        132:-  (90:-)
Kycklingfilé med jordnötssås
Szechuan biff
Friterade räkor med sötsur sås
 
Förrätter
1. Sprödfriterad scampi med      70:-  (55:-)
sötsur sås
2. Pekingsoppa                           68:-  (55:-)
3. Friterad wontun med              70:-  (55:-)
räkfyllning, serverad med sweetchilisås
4. Krabb- & majssoppa               70:-  (55:-)
6. Höns- & champinjonsoppa      62:-  (48:-)
7. Grönsakssoppa                       58:-  (47:-)
8. Vårrulle                                 53:-  (42:-)
9. Räkchips                                37:-  (33:-)
 
Grillspett, Saté
12. Saté med kinesiska räkor      169:- (108:-)
och jordnötssås
13. Saté med oxfilé                    169:- (108:-)
och jordnötssås
14. Saté med fläskfilé                 166:- (103:-)
och jordnötssås
15. Saté med kycklingfilé            153:- (95:-)
och jordnötssås
16. Mix saté                               169:- (113:-)
kyckling, oxfilé, scampi, fläskfilé
och jordnötssås
 
Skaldjur
17. Wokad äggröra med              169:- (103:-)
jätteräkor
18. Friterade stora räkor            169:- (103:-)
med sötsur sås
19. Kinesiska räkor med curry     169:- (103:-)
20. Gong Bao räkor                     169:- (103:-)
(vitlök och stark smak)
21.Kinesiska räkor med               169:- (103:-)
blandade grönsaker
22.Kinesiska räkor med lök          169:- (103:-)
(stark smak)
24. Szechuan kinesiska räkor       169:- (103:-)
(stark smak)
25. Sprödfriterade scampi           169:- (103:-)
med sötsur sås
26.Vitlöksstekta scampi              179- (110:-)
27. Friterad bläckfisk med          120:- (85:-)
sötsur sås
28. Stekt bläckfisk med               120:- (85:-)
sojabönor och paprika
29. Stekt bläckfisk med blandade 120:- (85:-) 
grönsaker
30.Szechuan bläckfisk (stark smak)120:- (85:-)
 
Anka
34. Smörstekt anka                      190:-(131:-)
med kantareller på husets vis
35. Szechuananka (stark smak)     190:- (131:-)
37. Stekt anka med ananas           190:- (131:-)
38. Stekt anka med champinjoner 190:-(131:-)
 
Kyckling
39. Kyckling med blandade            129:- (85:-)
grönsaker
40. Kyckling med champinjoner     129:- (85:-)
och bambuskott
41. Kyckling med curry                  129:- (85:-)
42. Kyckling med mandel               129:- (85:-)
43. Kyckling med ananas                129:- (85:-)
44. Friterad kyckling med              129:- (85:-)
sötsur sås
45. Kyckling med lök (stark smak)  129:- (85:-)
46. Szechuankyckling (stark smak) 129:- (85:-)
47. Gong Bao-kyckling                   129:- (85:-)
(vitlök och stark smak)
 
Kött
48. Friterad fläskfilé                     146:- (98:-)
med sötsur sås
49. Friterad fläskfilé på                146:- (98:-)
Hong Kong-vis
50. Szechuan fläskfilé (stark smak) 146:-(98:-)
51. Fläskfilé med blandade            146:-(98:-)
grönsaker
52. Fläskfilé med curry                  146:- (98:-)
54. Fläskfilé med färska                146:- (98:-)
champinjoner och bambuskott
56. Biff med lök                            133:- (88:-)
57. Biff med purjolök                    133:-(88:-)
58. Biff med curry                        133:- (88:-)
59. Biff med tomater                    133:- (88:-)
60. Biff med blandade grönsaker   133:- (88:-)
61. Biff med bambuskott               133:- (88:-)
63. Szechuan biff (stark smak)      133:- (88:-)
65. Oxfilé i kinesisk stil                169:-(103:-)
66. Oxfilé med lök                       169:- (103:-)
och svartpeppar
 
Diverse rätter
69. Stekt ris med biff                    133:- (85:-)
70. Stekt ris med kyckling             129:- (85:-)
71. Stekt ris med blandat kött       138:- (93:-)
72. Stekt ris med scampi              158:-(103:-)
73. Nasi Goreng                            145:- (95:-)
75. Bami Goreng (stekta nudlar    157:- (100:-)
med kyckling, oxfilé och scampi)
76. Wokade nudlar på                   138:- (88:-)
Hong Kong-vis
77. Wokade nudlar i soja med        138:- (88:-)
biff och kyckling
78. Szechuan de luxe (stark smak)  145:- (95:-)
(scampi, kyckling och oxfilé)
79. Österns Pärla de luxe              145:- (95:-)
(scampi, kyckling och oxfilé)
wokas med grönsaker i vitlök och stark smak
80. Fyra små rätter                       145:- (95:-)
(räkor,kyckling, biff och fläskfilé)
 
Vegetariskt
81. Tofu-gryta på MaPaw-vis       138:- (93:-)
82. Wokade grönsaker                 111:-  (80:-)
83. Wokade grönsaker i curry      111:-  (80:-)
84. Wokade nudlar med               111:-  (80:-)
grönsaker i soya
85. Tzayspett med jordnötssås     117:- (90:-)
 
Site Builder drivs av  Vistaprint